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Repollo blanco "Slava 1305" (Col)
Brassica oleracea L. convar. capitata (L.)
2.17€
Ex impuestos: 1.75€
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Repollo blanco (Col) "Slava 1305".
¡La variedad más popular entre los hortelanos!
Variedad de media estación (el período desde la germinación hasta la madurez técnica es de 100-132 días). Las cabezas son redondas y plano-redondas, grandes, con un peso de 2,4-4,5 kg, de densidad media. Es más resistente al agrietamiento de la cabeza que otras variedades de media estación. La transportabilidad es alta. Las cualidades gustativas son excelentes. Recomendado para fermentación (chucrut) y consumo en fresco. Las cabezas se almacenan hasta enero.
Crece bien en diversas zonas edafoclimáticas.
Agrotecnia.
Los buenos predecesores de la col son las leguminosas, el pepino y la patata. La siembra para plántulas se lleva a cabo en la segunda quincena de marzo. Las plántulas están listas para plantar 35-40 días después de la germinación, cuando tienen 4-5 hojas verdaderas. Las plántulas deben ser endurecidas y fertilizadas.
La primera fertilización se realiza en la fase de dos hojas verdaderas. La segunda - unos días antes de plantar.
Las plántulas de las variedades tempranas se plantan en campo abierto a finales de abril, las de las variedades tardías - a finales de mayo.
El esquema de plantación para plántulas de col temprana es de 60x40 cm, para las de media estación y tardías - 60x60 cm.
El cuidado posterior consiste en aflojamiento regular, deshierbe, riego abundante y fertilización. Durante la temporada de crecimiento se realizan 2-3 fertilizaciones: la primera 10 días después de plantar las plántulas, la segunda – 10 días después de la primera, la última – durante el período de formación de las cabezas.
Siembra de semillas: abril (2, 3).
Trasplante: mayo (3)-junio (1).
Cosecha: agosto-septiembre.
Rendimiento de hasta 12,5 kg/m2.
Resistencia: la variedad es moderadamente resistente a las principales enfermedades de la col y muy resistente al agrietamiento.
Uso: para fermentación y consumo en fresco. Las cabezas se conservan hasta principios de enero (durante 3 meses).
¡La variedad más popular entre los hortelanos!
Variedad de media estación (el período desde la germinación hasta la madurez técnica es de 100-132 días). Las cabezas son redondas y plano-redondas, grandes, con un peso de 2,4-4,5 kg, de densidad media. Es más resistente al agrietamiento de la cabeza que otras variedades de media estación. La transportabilidad es alta. Las cualidades gustativas son excelentes. Recomendado para fermentación (chucrut) y consumo en fresco. Las cabezas se almacenan hasta enero.
Crece bien en diversas zonas edafoclimáticas.
Agrotecnia.
Los buenos predecesores de la col son las leguminosas, el pepino y la patata. La siembra para plántulas se lleva a cabo en la segunda quincena de marzo. Las plántulas están listas para plantar 35-40 días después de la germinación, cuando tienen 4-5 hojas verdaderas. Las plántulas deben ser endurecidas y fertilizadas.
La primera fertilización se realiza en la fase de dos hojas verdaderas. La segunda - unos días antes de plantar.
Las plántulas de las variedades tempranas se plantan en campo abierto a finales de abril, las de las variedades tardías - a finales de mayo.
El esquema de plantación para plántulas de col temprana es de 60x40 cm, para las de media estación y tardías - 60x60 cm.
El cuidado posterior consiste en aflojamiento regular, deshierbe, riego abundante y fertilización. Durante la temporada de crecimiento se realizan 2-3 fertilizaciones: la primera 10 días después de plantar las plántulas, la segunda – 10 días después de la primera, la última – durante el período de formación de las cabezas.
Siembra de semillas: abril (2, 3).
Trasplante: mayo (3)-junio (1).
Cosecha: agosto-septiembre.
Rendimiento de hasta 12,5 kg/m2.
Resistencia: la variedad es moderadamente resistente a las principales enfermedades de la col y muy resistente al agrietamiento.
Uso: para fermentación y consumo en fresco. Las cabezas se conservan hasta principios de enero (durante 3 meses).
Tenga en cuenta que... La variedad Slava 1305 es especialmente valorada por su alto rendimiento. Debido a que las cabezas se conservan hasta enero sin perder calidad, el período de consumo de repollo fresco se puede prolongar. Las cabezas de esta variedad son adecuadas para el consumo en fresco inmediatamente después de la cosecha, pero incluso después del almacenamiento no pierden su excelente sabor. Las cabezas de Slava 1305 son comerciales, densas y adecuadas para la venta en el mercado.
¿Sabía que... las cabezas para la fermentación se limpian de las hojas superiores, las cabezas grandes se cortan por la mitad y una parte del repollo se ralla. Las cabezas se colocan en hileras en un recipiente preparado, se espolvorean con sal y se compactan con el repollo rallado. También puede fermentar las cabezas sin repollo rallado. En este caso, las cabezas se empaquetan firmemente en hileras, se cubren en la parte superior con hojas verdes y se vierten con una salmuera al 4% (960 ml de agua y 40 g de sal). La salmuera debe cubrir la tapa de presión bajo un peso. Al fermentar, puede agregar semillas de eneldo y zanahorias ralladas.
